Les musulmans de la mosquées sont sympa : ils nous ont offert de l’eau fraîche, du cafés et des dates et même le Coran et des livres pour nous convertir et devenir de bons croyants ! 😉
On a testé une poêlée de légumes locaux : des petites aubergines vertes, une patole (le légume percé) et des gombos (les petits longs allongés). La patole n’a pas un goût très prononcé mais les gombos ont un goût de haricot vert et est très mucilagineux (c’est étonnant en bouche) !